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Les Vignerons de Baixas
14, avenue du Maréchal Joffre, 66 390 Baixas
Tél. 04-68-64-22-37
RIVESALTES Tuilé
Primage 2000
Château les Pins
| Dégustation
:
Robe acajou aux reflets brun rouge. Premier nez fermé, doit être aéré, puis fruits mûrs, framboise, fruits à l'eau de vie, épices, tabac. En bouche belle entrée chaleureuse, chocolat, fruits rouges confits, compote fraîche. Tanins légèrement présents en final.
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Les Vignerons de Baixas
14, avenue du Maréchal Joffre, 66 390 Baixas
Tél. 04-68-64-22-37
RIVESALTES Tuilé 2000
Dom Brial
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Dégustation :
Belle robe brillante, brou de noix léger aux reflets dorés. Nez assez discret, pellicule d'amande, litchi cuit, rancio. En bouche on retrouve les arômes de rancio, miel enrobant, finale chaleureuse avec une pointe de tanin. |
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Domaine Cazes
4 rue Francisco Ferrer, 66 600 Rivesaltes
Tél. 04-68-64-08-26 - courriel : marie.cazes@cazes.com
RIVESALTES Tuilé 1990
| Dégustation :
Tuilé clair aux reflets d'ambre. Nez discret s'ouvrant sur des notes de pomme cuite et de poire mûre. En bouche charnu et fondu. |
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Château la Commanderie
Domaine Baylion-Gorrand
49 avenue de l'Hôtel de Ville, 66 450 Pollestres
Tél. 04-68-54-50-43 - courriel : bayliongorrand@free.fr
RIVESALTES Tuilé 2002
| Dégustation :
Robe intense acajou profond. Nez complexe, brou de noix, fruits mûrs, compote confiturée, chocolat avec quelques notes de grillé et d'orange confite. Bouche agréable d'agrumes confits légèrement amers sur fond poudreux aux arômes de chocolat. Ensemble velouté avec un très bel équilibre et une bonne longueur. A boire sur gâteaux au chocolat, forêt noire, … |
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Les Vignerons des Côtes d'Agly
Avenue Louis Vigo, 66 310 Estagel
Tél. 04-68-29-00-45 - courriel : contact@agly.fr
RIVESALTES Tuilé 1994
Cuvée François Arago
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Dégustation :
Robe tuilé clair aux reflets ambrés. Nez intense, fût de Cognac, miel, épices, résine, mangue. Tout en chair et rondeur, harmonieux, beau final sur note eau de vie. Accord : compote ou sorbet de mangue. |
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Les Vignerons des Côtes d'Agly
Avenue Louis Vigo, 66 310 Estagel
Tél. 04-68-29-00-45 - courriel : contact@agly.fr
RIVESALTES Tuilé 1996
Château Montmer
| Dégustation :
Joli tuilé soutenu aux reflets verts. Nez chaleureux, fruits à l'alcool, vieux fût, cacao, pain d'épices. En bouche belle harmonie entre douceur et vivacité. Beau fondu au final. Accord : foie gras au pain d'épices. |
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Cellier de la Dona
Château dona Baissas
Ancienne route de Maury, 66 310 Estagel
Tél. 04-68-29-00-02 - courriel : info@donabaissas.com
RIVESALTES Ambré
Hors d'Age
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Dégustation
:
Couleur brique aux reflets dorés. Nez orange confite, fruits secs (noisettes), caramel, caractère rancio sans excès. Générosité importante en début de bouche, arômes de fruits surmuris, pruneaux. Finale fruits secs et grillés.
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Jonquères d'Oriola
Château de Corneilla, 66 200 Corneilla del Vercol
Tél.
04-68-22-73-22 - courriel : chateaudecorneilla@hotmail.com
RIVESALTES Tuilé 1998
Château de Corneilla
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Dégustation
:
Robe acajou. nez complexe de belle intensité, pruneaux à l'alcool, pâte de coing, cire. Equilibre harmonieux très fondu. Beau final sur notes de confiture de coing. Accord : crémeux de chocolat noir, sablé de chocolat noir, fèves de tonka.
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